被指具有促进婴幼儿大脑发育的作用,作为单不饱和脂肪酸的神经酸受到广泛关注。

据健康时报报道,神经酸的学名为顺-15-二十四碳单烯酸,主要作用是维持神经细胞的生物合成及大脑发育。此外,神经酸可以在一定程度上反应出婴儿大脑的成熟度,它在脑中的积累是髓鞘形成的标志,能够改善记忆、促进脑部健康。

一个趋势是,神经酸正在世界范围内被奶粉以及保健品品牌应用在产品当中。

母乳中含有神经酸,孩子脑部发育重要

目前,神经酸功效正在被学术机构认可。今年3月清华大学联合首都医科大学、中国医科大学、国家卫健委等多位专家教授组织编辑出版的《神经酸与脑健康》指出,母乳中含有神经酸,且对孩子脑部发育很重要。