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酒类营销专家肖竹青指出，白酒规模企业有三大类型，分别是以郎酒和珍酒李渡和金徽酒业为代表的产权清晰民营企业；区域政府控股的酒业上市公司；业外资本控制的酒企，如在综艺集团控制的贵州醇和枝江酒业、华润集团控制的金种子金沙酒业景芝酒业、中粮集团控制的酒鬼酒、复星控制的舍得酒业。

酒鬼酒作为业外资本控制的酒企，肖竹青认为，这一类酒企面临区域政府，老员工群体为代表的地方本土势力和控股股东三方利益博弈，内部沟通成本比较高，经常会发生人事变动，这样酒企的上下游产业链合作伙伴会遭遇“一朝君子一朝臣”“新官不理旧账”这样折腾的隐患。

前三季度营收下降5成

虽然尚未发布2023年业绩预告，但从去年前三季度的表现来看，酒鬼酒经营数据有些惨淡。

去年三季报显示，酒鬼酒前三季度营收21.42亿元，同比下降38.54%；归属于上市公司股东的净利润4.79亿元，同比下降50.75%。

中粮入主以来，酒鬼酒业绩始终稳定增长，而去年是其前三季度业绩首降。

肖竹青认为，目前消费者对未来收入预期悲观造成消费紧缩和消费降级，每一个酒厂都要顺势而为：理解广大渠道伙伴的艰辛和难处，主动下调业绩增长目标，与渠道伙伴风雨同舟共渡难关。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，酒鬼酒的这个模式其实是一把双刃剑，整个节奏把控得非常合理的时候，它是厂商联盟的一个成功的一个案例，但是，如果没有把销售节奏以及目标定得合理，该模式就变成了一个“失控的飞机”。在酒鬼酒的不断地挤压之下，经销商已经透支掉它整体的销量了，所以如今价格失控，是有它的必然性。

蔡学飞认为，对于高度依赖经销分销渠道与推介的酒类产品来说，经销商的态度至关重要，所以酒鬼酒停货也在一定程度上可以减少乱价空间，缓解渠道库存压力，维护了经销商的既得利益。

“通过2023年第一季度、二季度以及第三季度的数据反馈，酒鬼酒也看到了这个模式的弊端，或者说其以往存在的问题。所以酒鬼酒现在应该是断臂止血，进行一个大规模长时间的维护或者复苏。”朱丹蓬表示，“我想酒鬼酒整个库存到2024年的上半年才有可能得到缓和，2023年我估计第四季度以及2024年第一季度的这个销售旺季，应该也只能减少它的一个部分的库存。”

酒鬼酒也对消费者提到，公司2023年工作重心是降低库存，同时也会整顿经销商，如果经销商出现合同违约，肯定会有一定的惩罚。但产品不会调整，主打的产品还是那几款。

“众所周知，过去几年酒鬼酒品牌价值无法支撑企业过快过高的增长，导致行业增速放缓后酒鬼酒的渠道承压较大，库存过高，价格倒挂现象严重，”蔡学飞表示，“而旺季停货是销售大忌，可能会进一步影响酒鬼酒的业绩与利润，动摇渠道商与市场消费信心，从而导致企业品牌想象受损，影响企业长期利益。”

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